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Nahrungs- und Genussmittelindustrie.

Industrien, die wir bedienen - Allgemeine Industrie

Lebensmittel und Getränke

Die thermische Verarbeitung spielt eine Schlüsselrolle bei der Erfüllung der Betriebsanforderungen der in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzten Geräte. Von Kaffeemühlen über Fleischwölfe bis hin zu Ventilen - sie alle sind auf die thermische Verarbeitung angewiesen.

Lebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitungsanlagen stellen hohe Anforderungen an das Material: häufige Sterilisation, hoher Verschleiß, Korrosionsbeständigkeit und die Notwendigkeit, kostspielige ungeplante Ausfallzeiten zu reduzieren. Während Edelstahl die Korrosionsanforderungen erfüllt, stellen seine Verschleißeigenschaften eine kostspielige Herausforderung für die Fertigungs- und Wartungsteams dar. Das von BodycoteentwickelteS3P-Verfahrenmit Kolsterising® ermöglicht die Oberflächenhärtung von Edelstahlteilen und senkt die Kosten, indem es die Verschleißfestigkeit verbessert, die Lebensdauer der Teile erhöht und die Zeit zwischen dem Austausch von Komponenten erheblich verlängert.

Kaffeemühle

Eine gute Tasse Kaffee beginnt mit dem richtigen Mahlen der frischen Kaffeebohnen. Eine gut konzipierte Kaffeemühle, die aus dem richtigen Material hergestellt und korrekt wärmebehandelt ist, behält über viele Jahre hinweg den richtigen Mahlgrad bei. Sie widersteht mechanischen und korrosiven Angriffen, um ein Mahlen mit scharfen Kanten zu gewährleisten, ohne die Bohnen zu quetschen, und verhindert eine Wärmeentwicklung, die die Bohnen beschädigen könnte. Mit unseren Vakuum-Wärmebehandlungen sind wir in der Lage, die Härte und Verschleißfestigkeit der Kaffeemaschinenkomponenten zu erhöhen.

Fleischwolf

Die Teile von Fleischwölfen sind hohen Erosionsbelastungen durch harte Zutaten wie Knochen und Kräuter sowie Korrosionsangriffen durch Fleisch, Salze und Gewürze ausgesetzt. Eine geeignete Vakuum-Wärmebehandlung mit schneller Gasabschreckung kann die Härte erhöhen, während die Korrosionsbeständigkeit erhalten bleibt und die Langlebigkeit der Wolfsteile verlängert wird.

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