Potraviny a nápoje

Potravinářský a nápojový průmysl není oblastí, kde byste na prvním místě přemýšleli o službách zlepšování vlastností kovů, přesto zde tepelné zpracování hraje hlavní roli při splnění provozních požadavků používaných zařízení. Od kávomlýnků po mlýnky na maso, to vše spoléhá na tepelné zpracování.

Potravinářský průmysl

Zařízení v potravinářském průmyslu jsou náročná na materiál z hlediska časté sterilizace, vysokého opotřebení, odolnosti vůči korozi a potřebě maximálně eliminovat nákladné neplánované odstávky. Přesto, že nerezová ocel splňuje požadavky na odolnost vůči korozi, její vlastnosti v oblasti opotřebení představují nákladný problém pro výrobní i servisní inženýry. Vlastní technologie S3P společnosti Bodycote umožňuje povrchové tvrzení dílů z nerezové oceli, snížení nákladů zlepšením odolnosti vůči opotřebení, prodloužením životnosti dílů a výrazným prodloužením intervalu výměny komponent.

Kávomlýnky

U zrodu dobrého šálku kávy stojí správně namletá čerstvá káva. Dobře navržený kávomlýnek vyrobený ze správného materiálu se správným tepelným zpracováním zajistí správnou hrubost mletí po dlouhá léta. Musí odolat mechanickým a korozívním vlivům a zajistit ostré mlecí hrany bez mačkání zrn a zahřívání, což by zrna poškodilo. Díky našemu tepelnému zpracování ve vakuu dokážeme u komponent kávomlýnků zvýšit tvrdost a odolnost vůči opotřebení.

Mlýnky na maso

Díly mlýnků na maso jsou vystaveny vysoké erozi kvůli tvrdým složkám, jako jsou kosti či koření a také korozi v důsledku styku s masem, solí a kořením. Odpovídající tepelné zpracování ve vakuu pomocí kalení v plynu může zvýšit tvrdost, zachovat odolnost vůči korozi a prodloužit životnost mlecích komponent.