提到食品饮料，我们通常不会想起热处理。事实上，热处理在满足所用设备工作要求方面起到了关键的作用。从咖啡研磨机、绞肉机到阀，所有这些都依赖热处理。
食品加工设备在频繁消毒、强耐磨、防腐和减少意外停机方面，对材料提出了苛刻的挑战。尽管不锈钢材料可以满足防腐性要求，但是其耐磨性对制造和保养工程团队带来了成本高这一难题。鲍迪克独有的S3P为不锈钢部件提供表面硬化工艺，改进耐磨性从而降低成本，延长部件使用寿命，大大延长部件更换周期。
一杯可口的咖啡从新鲜咖啡豆的正确研磨开始。一台设计精良选材准确且经过正确的热处理加工的咖啡研磨可以多年保持研磨精度。咖啡研磨机承受机械冲击和腐蚀，确保用利刃研磨咖啡豆，同时避免挤压咖啡豆，防止可能损坏咖啡豆的热量增加。利用我们的真空热处理工艺，我们能提高咖啡研磨机部件的硬度和耐磨性。
绞肉机部件面临着骨头、药草等硬质原料的大量侵蚀冲击以及肉、盐和辣椒的腐蚀。适当的真空热处理加上快速的气体淬火可以增强硬度，同时保持防腐性，延长绞肉机部件的使用寿命。
